"La Table de l'Ours" (Der Tisch des Bären)

Dieses gehobene Restaurant ist Teil eines luxuriösen Hotels, das sich wie eine gemütliche Berghütte anfühlt. Am Rand der berühmten Skipiste "Face de Bellevarde" gelegen, besticht das Restaurant durch seine elegante Atmosphäre mit viel Holz, freiliegendem Stein und Spiegeln. Der Küchenchef Antoine Gras, ein Meister seines Fachs, legt größten Wert auf die Qualität der Zutaten. Diese präsentiert er in geschmackvollen Gerichten, die keine Kompromisse eingehen. Die Kombinationen sind perfekt: gerade gegrillte Langustine, Julienne-Gemüse, eine gekühlte Vinaigrette mit geriebenen Karotten; weißer Fisch aus dem Genfersee, Sauerampfer, samtige Kürbispüree mit Wacholderbeeren. Der Enthusiasmus des jungen Servicepersonals ist ansteckend, und das gilt auch für den Sommelier, der eine Art Botschafter der Weine aus der Region Savoie ist. "Le Coin Savoyard" und "La Rôtisserie" sind die etwas zwangloseren Restaurants des Hotels.