Über
Hier zu essen macht großen Spaß! Die gemütliche, moderne Einrichtung, die in den Hintergrund spielenden Rock- und Pop-Klassiker der 1970er Jahre und nicht zuletzt der freundliche Service tragen alle dazu bei, eine angenehm entspannte Atmosphäre zu schaffen. Ein weiterer großer Pluspunkt ist die Küche von Tom Wickboldt. Er serviert ein Sieben-Gänge-Menü (zwei weitere Gänge können hinzugefügt oder ausgetauscht werden), das durch seine klar strukturierten und harmonischen Gerichte sowie die Qualität der Zutaten beeindruckt. Besonders hervorzuheben sind der frische, zart konfitierte Lachstrout und die perfekt saftige Brust von Imperial-Tauben. Brot, Butter und Öl können extra kosten, aber das selbstgemachte Sauerteigbrot ist so lecker, dass es sich lohnt!
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