Krevetki i Burgery

Es gibt nur zwei Hauptprodukte: Garnelen und Burger. Das gesamte Menü ist darum aufgebaut, denn genau das braucht fast jeder, um glücklich zu sein, von Mittag bis Mitternacht.

Die Philosophie des Restaurants "Garnelen und Burger" ist es, das Unvereinbare zu vereinen. Im Jahr 2017 verfolgte das Restaurant ein Monokonzept, und die Speisekarte bestand ausschließlich aus Burgern und Garnelen. Heute hat sich das Lokal von diesen starren Vorgaben entfernt, bewahrt aber die überraschenden Kombinationen, die man von einem Burger-Restaurant nicht erwartet. Auf der Speisekarte finden sich ein köstliches Tom-Yam-Suppe und eine ungewöhnliche Okroschka mit Garnelen, aber die beiden Hauptzutaten bleiben weiterhin im Mittelpunkt: Garnelen und Burger. Im Lokal kann man einzigartige Kombinationen erleben, die für die kulinarische Landschaft von Jekaterinburg typisch sind: ein Burger mit Himbeeren und Brie-Käse, panierte Garnelen mit einer speziellen Mango-Chili-Soße oder ein Salat mit Birne und Garnelen. Die Aufgabe des Restaurants ist es, mit Meeresfrüchten zu experimentieren und sich an das Rezept für Glück zu erinnern: leckeres Essen, nette Gesellschaft und viele Gläser Wein!