KAPCHO BAR

Eine gastronomische Bar, in der die Küche auf Produkten basiert, die in einer eigenen Räucherei zubereitet werden. Geräucherte Zutaten sind Bestandteil fast aller Gerichte, einschließlich Saucen und Desserts.

Die Gründer des Konzepts sind Nikita Ignatjew und Konstantin Tuikow.

Das Herzstück unserer Bar ist die Räucherei. Hier werden Brisket, BBQ-Sparribs, Tatar, Ceviche und sogar Desserts zubereitet. Für die Küche verantwortlich ist Wassili Scherwenko. Hinter der Bar stehen die Inhaber Nikita Ignatjew und Konstantin Tuikow. Die Karte bietet ausgewählte Weine, gastronomisches Craft-Bier, interessante Cocktails und hausgemachte Liköre. Im Angebot sind Verkostungen, BBQ-Partys und stets gute Musik.