Kam's gebratene Gans.

Seit über 70 Jahren ist die Familie Kams für ihre gebratenen Gänse bekannt, und dieser Laden wurde von der dritten Generation eröffnet. Aber das Angebot geht über die saftige, gebratene Gans mit knuspriger Haut hinaus. Probieren Sie auch den samtweichen, schmelzenden Blutwurstpastet oder die reichhaltigen, blanchierten Nudeln, die in Gänsefett gewürzt sind. Auch die anderen kantonesischen Grillgerichte, die im Schaufenster glänzen, sind einen Versuch wert. Mit nur 30 Sitzplätzen ist es nicht überraschend, wenn Sie eine Schlange vorfinden.