Über
Betreten Sie diese ruhige Oase mit Lampen aus Stroh, üppigem Grün und Wänden, die mit Muscheln verziert sind und an den Charme eines Strandrestaurants erinnern. Chef Isip kombiniert französische Techniken mit Einflüssen aus aller Welt – von Lateinamerika bis Südostasien – und setzt das Holzfeuer gekonnt ein. Regionale Zutaten werden zu ausdrucksstarken, raffinierten Gerichten verarbeitet. Bestellen Sie ein Degustationsmenü und speisen Sie auf der windgeschützten Terrasse oder setzen Sie sich an die Theke und genießen Sie kreative Gerichte à la carte sowie einen direkten Blick in die offene Küche.
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