Joontos

Benannt nach dem spanischen Wort für "zusammen", ist dies eines der besten Restaurants in AlUlas Altstadt, wo man die Architektur bewundern kann. Das von Dar Tantora The House Hotel beherbergte Restaurant im spanisch inspirierten arabischen Stil besteht aus einer Ansammlung renovierter traditioneller Gebäude, die eine Medina mit ihren verwinkelten Gassen und den mit Lehm bedeckten Wänden widerspiegeln. Die Innenräume sind mit traditionellen Fresken, persischen Teppichen und Holzmöbeln geschmückt. Das Essen zeichnet sich durch ein Konzept aus, bei dem regionale Produkte verwendet werden, was sich in den großzügigen Portionen der Gerichte widerspiegelt. Zu den Vorspeisen gehören levantinische Mezze, eine ausgezeichnete Auswahl an Broten – insbesondere Fladenbrote – und köstliche Frühstücksteller.