JK Restaurant

In einem kleinen Dorf inmitten der Landschaft des Charolais gelegen, kreieren Jeanne-Louise und Kevin (J+K) gemeinsam eine Küche, die sehr zeitgemäß ist und gelegentlich Anklänge an Italien aufweist. Sorgfältig ausgewählte Zutaten mit einer Vorliebe für Gemüse: zum Beispiel ein dickes Fischfilet von Kabeljau aus nachhaltigem Fang, saisonales Gemüse und eine Brühe mit Burgunder-Miso; Apfelkuchen serviert mit leicht vanillierter Schlagsahne. Eine beeindruckende Auswahl an Getränken vor und nach dem Essen, darunter einige besondere Weine aus den Weinbergen Italiens.