Jaan von Kirk Westaway.

Dieses romantische Restaurant verkörpert die Essenz der gehobenen Gastronomie und bietet alles, was man sich wünschen kann: köstliches Essen, exzellenten Service, eine angenehme Atmosphäre und einen atemberaubenden Ausblick. Chefkoch Westaway verwendet erstklassige britische Zutaten und Inspirationen, um moderne kulinarische Kreationen zu zaubern, die immer wieder beeindrucken. Ein britisches Klassikergericht, Fish & Chips, erhält mit Sauerrahm, Zitronenschale und Kaviar eine luxuriöse Note. Selbst der Gin Tonic als Gaumenreiniger ist makellos zubereitet.