JÖRO

Der Umzug von JÖRO in diese 300 Jahre alte ehemalige Mühle am Rande von Sheffield war sicherlich ein Projekt, das mit viel Liebe zum Detail umgesetzt wurde. Das Gebäude wurde geschmackvoll umgebaut, wobei sich im Obergeschoss die Schlafzimmer befinden und eine offene Küche im Essbereich integriert ist. Die Küche legt Wert auf reine, manchmal auch verspielte Aromen, wobei hochwertige Zutaten mit Respekt und Verständnis behandelt werden. Nehmen Sie beispielsweise das Lammfleisch von Vale of Mowbray, verfeinert mit einer Minzsoße, einer leuchtenden Tomaten-Chipotle-Creme und einer lebhaften Caponata. Der exzellente Service ist eine echte Teamleistung, bei der jede Person voller Begeisterung dabei ist.