Haus 201.

Dieses Restaurant in der Nähe des botanischen Gartens der Stadt war ursprünglich als Kunstgalerie konzipiert und beherbergt heute ein Lokal, das jeden Gast wie zu Hause fühlen lässt (daher auch sein Name). Der aus Rio stammende Küchenchef João Paulo Frankenfeld hat in renommierten Restaurants in ganz Europa gearbeitet und bringt nun eine Küche mit viel Technik, Logik und Geschmack auf den Tisch. Gleichzeitig setzt er stets brasilianische Zutaten gekonnt mit feinen französischen Elementen ein, was einen Einblick in seinen beruflichen Werdegang gibt. Nach dem Läuten der Türklingel betritt man zunächst eine Terrasse und anschließend den Speisesaal, wo man ein Degustationsmenü genießen kann, das sich ständig verändert und saisonal angepasst ist. Viele der verwendeten Zutaten werden vom Küchenchef selbst angebaut oder produziert (besonders gut hat uns die Raviolo Nero mit Jakobsmuscheln und Blumenkohl, einer Saucé aus Schaumwein und hausgemachtem Lardo gefallen). Um das Erlebnis noch besonderer zu gestalten, kann man sich von einem erfahrenen Sommelier Weinempfehlungen geben lassen, der ein klassisches Verkostungsglas (Tastevin) mitbringt.