Hände und Blumen.

Dieses Flaggschiff-Restaurant von Tom Kerridge – dem König der britischen Pub-Küche – bietet genau das, was man erwartet: Klassische Gerichte, die mit so viel Können und Präzision zubereitet werden, dass sie eine außergewöhnliche Qualität erreichen. Die Speisekarte ist nicht übermäßig lang, aber es fällt dennoch schwer, eine Wahl zu treffen, da jedes Gericht sehr verlockend klingt. Die Zutaten sind von höchster Qualität, die Präsentation ist erstklassig, und den kräftigen, natürlichen Aromen wird Raum gegeben, um sich zu entfalten, was zu unvergesslichen Gerichten wie einem hervorragenden Bananensoufflé führt. Die Holzbalken verleihen dem Raum Charakter, während das freundliche Personal für eine angenehme und gesellige Atmosphäre sorgt.