Garten der Sinne

Jacques und Laurent Pourcel leiten das Restaurant des luxuriösen Hotels "Richer de Belleval" aus dem 17. Jahrhundert, das sich in den Höhen von Montpellier befindet. Unter den atemberaubenden Deckenfresken oder auf der eleganten Innenhofterrasse ist es ein Vergnügen, die kulinarischen Talente der beiden Brüder aus Montpellier zu erleben. Bei jedem Gericht wird jedes Detail sorgfältig durchdacht und perfektioniert, wobei sie traditionelle französische Rezepte mit ihrer eigenen kreativen Note verfeinern. Wir sind sicher, dass Richer de Belleval, Botaniker und Gründer der botanischen Gärten von Montpellier, diese gastronomische Leistung sehr geschätzt hätte!