Freitag Samstag Sonntag

Und dann noch Mittwoch und Donnerstag. Der Küchenchef Chad Williams und seine Frau Hanna, beide aus Philadelphia, übernahmen dieses traditionsreiche Restaurant im Jahr 2016 und entschieden sich anschließend für ein festes Menü mit mehreren Gängen. Das funktioniert gut, da es dem Chef ermöglicht, allen Gästen ein ausgewogenes, abwechslungsreiches und gleichbleibend hochwertiges Erlebnis zu bieten. Dank seiner handwerklichen Fähigkeiten, der passenden Prise Innovation und seines tiefen Verständnisses für die luxuriösen Zutaten, die er verwendet, sind seine Gerichte voller Geschmack und Aromen. Seine köstlichen, knusprigen Süßspeisen werden jeden Skeptiker überzeugen; das Rebhuhn mit Pastete spielt mit verschiedenen Texturen, und der New York Strip Steak ist ein Lehrstück in Sachen perfekter Gewürzung. Erwarten Sie eine Atmosphäre, die genauso lebendig und angenehm ist wie das Essen; im Erdgeschoss befindet sich außerdem eine ausgezeichnete Cocktailbar.