Fi Glbak

Dies ist das erste Restaurant von Küchenchef Hisham Baeshen. Die Küche lässt sich von fünf Regionen Saudi-Arabiens inspirieren und enthält einige Gerichte aus verschiedenen Ländern des Nahen Ostens. Das Lokal, dessen Name mit „in Ihrem Herzen“ übersetzt werden kann, befindet sich in einem großen, offenen Raum, der durch einen auffälligen Baumstamm, der von der Decke hängt, besonders gekennzeichnet ist. Es empfiehlt sich, in einer größeren Gruppe zu kommen, da die Portionen ideal zum Teilen sind. Zu den Empfehlungen gehören die Samosas, Dorade im Melassesud und der Sharqawi-Reis mit karamellisierten Zwiebeln. Beenden Sie das Essen mit dem „Königin“ der arabischen Desserts, der Kunafah.