Farmer & Sons

In einer wachsenden Wohngegend am Stadtrand befindet sich dieses Bistro mit weißen Fliesen, das der ideale Ort ist, um modernisierte und leichtere Varianten traditioneller polnischer Gerichte zu probieren, die ihren kräftigen Geschmack dennoch bewahrt haben. Einige hochwertige Steaks, die nach Gewicht verkauft werden, eignen sich hervorragend für besondere Anlässe, aber das wahre Highlight sind Spezialitäten wie die "szare klunchy" (graue Enten)-Knödel, belegt mit geschmortem Rindfleisch, Sauerkraut und einer reichhaltigen Demi-Glace-Soße, die mit Knochenmark angereichert ist. Der zuvorkommende und hilfsbereite Service ist ein zusätzlicher Pluspunkt.