CREATIVE · GEÖFFNET

Essbereich im Lorenz Adlon.

Lorenz Adlon Esszimmer

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Über

Beim Betreten des exklusiven Hotels Adlon Kempinski setzt die Lobby den Ton für das anspruchsvolle Ambiente des Restaurants im ersten Stock. Mit etwas Glück erhalten Sie einen Tisch mit Blick auf das Brandenburger Tor. Das elegante, klassisch-opulente Interieur findet in der raffinierten Küche von Jonas Zörner seinen Gegenpart, der bei GOLVET seinen ersten Michelin-Stern erlangte. Sein moderner, kreativer Kochstil steht in schönem Kontrast zum historischen Erbe des Adlon, bewahrt aber dennoch eine klassische französische Grundlage. Exzellente Zutatenqualität, wunderschön hervorgehobene Aromen und ein tiefgründiger Geschmack gehen Hand in Hand. Das Service-Team unter der Leitung von Maître d' Oliver Kraft und Sommelier Hans-Martin Konrad – zwei absolute Profis – ist einfach herausragend. Charmant, eloquent und aufmerksam begleiten sie die Gäste während des gesamten Abends mit höchster Professionalität. Neben einem Menü aus fünf oder sechs Gängen sind auch "Signatures" erhältlich, entweder à la carte oder als Menü. Die hervorragende internationale Weinkarte umfasst über 1.600 verschiedene Etiketten.

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