Essbarer Berg.

Sie sollten ausreichend Zeit einplanen, aber eine Mahlzeit in diesem Restaurant der traditionsreichen "Bergschenke" – einer Institution in Halle – ist ein echtes Erlebnis! Christoph Baumgartner, der zuvor Sous-Chef im "Speiseberg" war, hat die Leitung der Küche übernommen und verleiht dem Menü nach und nach seine eigene, unverwechselbare Note. Es wird ausschließlich ein festes Menü mit acht Gängen serviert, das einzigartige Gerichte aus den feinsten Zutaten präsentiert. Das Servieren des Menüs beginnt um 19:15 Uhr für alle Gäste (maximal 12 Personen pro Abend) im modernen, eher minimalistischen Ambiente dieses Restaurants, das eine fantastische Lage mit Blick auf die Saale bietet. Das freundliche und kompetente Servicepersonal erläutert Ihnen die einzelnen Gerichte ausführlich. Bei schönem Wetter können Sie Ihren Aperitif draußen genießen und den atemberaubenden Blick auf die Burg Giebichenstein bewundern. Sie erreichen die "Bergschenke" entweder über die Treppe oder über die Straße, die sich hinter dem Gebäude befindet.