Elemente, inspiriert von Ciel Bleu.

Mit einem beeindruckenden Blick über die Stadt ist dieser Ort ideal für ein Date und zeichnet sich durch eine elegante Einrichtung mit einer offenen Küche, großzügigen Leuchten und anthrazitfarbenen Wänden aus. In enger Zusammenarbeit mit dem Restaurant Ciel Bleu in Amsterdam und inspiriert von der französischen Haute Cuisine mit japanischen Einflüssen, bietet das Lokal drei Degustationsmenüs: Ku-Ki, Chikyu und Mizu, sowie ein umfassendes Menü. Die Gäste können ihr Hauptgericht und Dessert auswählen, wobei für das Hauptgericht die Möglichkeit besteht, hochwertiges japanisches Wagyu-Rindfleisch zu wählen, und als Dessert entweder eine cremige Kreation oder ein saisonales Früchtegericht.