REGIONAL CUISINE

Dvůr Perlová voda

Budyně nad OhříRegional Cuisine
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Über

Dieses umgebaute Bauernhaus wurde modernisiert, wobei sein ursprünglicher Charme erhalten blieb. In einem geräumigen, langen Raum stehen Tische unter einer beeindruckenden, kreuzgewölbten Decke; die Küche, der Servicethekenbereich und die Mikrobrauerei sind offen gestaltet. Die Kupfer-Braukessel sind zweifellos das auffälligste Element, und es lohnt sich definitiv, das Bier zu probieren. Es ist auch interessant, den Köchen bei der Arbeit zuzusehen, da sie traditionelle, saisonale und regionale Gerichte mit hochwertigen Zutaten zubereiten. Außerdem gibt es eine kleine "Verkaufsfläche", in der Marmeladen, Konserven usw. angeboten werden. Übernachtungsgäste können sich auf ansprechend gestaltete Zimmer und einen kleinen Wellnessbereich freuen. Praktischerweise stehen auch Ladestationen für Elektrofahrzeuge zur Verfügung.

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    KüchenchefOndřej Hutník

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