Über
Dieser luxuriöse Speisesaal im Stil der Belle Époque, mit Holzvertäfelung und edler Ausstattung, befindet sich in einem diskreten Hotel unter der Adresse Nr. 33, in dem sogenannten "Goldenen Dreieck" nahe der Champs-Élysées. Küchenchef Sébastien Sanjou hat ein Gespür für die Auswahl hochwertiger Zutaten, mit denen er eine bewusst reduzierte Speisekarte zusammenstellt. Er kreiert subtile, moderne und saisonale Gerichte, die jedes Mal durch makellose Zubereitung, hervorragende Saucen und exquisit ausbalancierte Aromen begeistern. Dekadent diskret.
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