Dissapore von Andrea Catalano.

Lassen Sie sich nicht von dem Labyrinth aus engen Gassen abschrecken, das zu diesem Restaurant in der historischen Stadt führt – sobald Sie Ihr Ziel erreicht haben, werden Sie köstliche, klassische Gerichte aus Apulien genießen, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet und voller unverwechselbarer Aromen sind. All dies wird Ihnen in einem charmanten Speisesaal mit Kalk- und Steinwänden serviert, der von einer gewölbten Decke gekrönt ist. Zu den sehr empfehlenswerten Gerichten gehört das "rein instinktiv" zubereitete Garnelengericht mit süßem Paprika und Safran. Weine aus Apulien, anderen Regionen Italiens und darüber hinaus begleiten die vielseitige Küche des Küchenchefs Andrea, während die freundliche und aufmerksame Franca im Servicebereich für einen exzellenten Service sorgt. Im Sommer sollten Sie sich unbedingt die Terrasse im Freien mit Blick über die Dächer des Dorfes und den in der Ferne liegenden Meerblick nicht entgehen lassen!