Die drei Sonnen von Montal.

Dieses Anwesen, gelegen auf dem Causse de Gramat in der Nähe von Saint-Céré, verfügt über ein Hotel mit Restaurants, einen ruhigen Gartenbereich, einen Pool und einen Golfplatz in der Umgebung. Das Restaurant "Trois Soleils" überzeugt seine Gäste mit seinem eleganten, traditionellen Interieur, das zu einer duftenden Sommerterrasse und einem Garten führt. Der Raum ist mit Wandteppichen und Keramiken von Jean Lurçat geschmückt, einem Künstler, den Küchenchef Frédérik Bizat sehr schätzt. Bizat war früher Antiquitätenhändler, widmet sich heute aber ausschließlich der Zubereitung gesunder Speisen aus hochwertigen Zutaten (insbesondere lokalen Kräutern) und mit viel Liebe zum Detail. Ein exzellentes kulinarisches Erlebnis mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, alles begleitet von dem aufmerksamen Service von Madame Bizat. Ein erstklassiges Familienunternehmen.