DIE AUSSICHT

In diesem Restaurant kreiert Diego Della Schiava exquisite Gerichte, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Erlebnis sind! Der Küchenchef legt großen Wert auf saisonale Zutaten, die er zu mediterranen und Schweizer Spezialitäten verarbeitet. Dabei werden Fleisch- und Fischgerichte gleichermaßen berücksichtigt. Zu den Highlights gehören unter anderem das köstliche Jakobsmuschel-Tartar mit Sesamöl, Kapuzinerkresse und einer luftigen Pilzfüllung. Bei schönem Wetter empfehlen wir, einen Tisch auf der großzügigen Terrasse zu reservieren, um die atemberaubende Aussicht auf Lugano und den See zu genießen.