Der Royal Oak.

Im "The Royal Oak" mangelt es nicht an Geschichte; es gilt angeblich als eines der ältesten Pubs des Landes, und Oliver Cromwell soll hier im Jahr 1642 gewohnt haben. Ein starker Fokus auf regionale Produkte durchzieht die Speisekarte, wobei Bio- und Wildzutaten in den Vordergrund gestellt werden, während das Wild oft erst nach Bestellung erlegt wird. Die Gerichte sind sorgfältig zubereitet und wirken zurückhaltend – meistens bestehen sie nur aus drei oder vier Komponenten (zum Beispiel Kabeljau, Pastinake und Seetang mit einer Apfelwein-Tarragon-Sauce), was es ermöglicht, dass jede hochwertige Zutat wirklich zur Geltung kommt. Der freundliche Service trägt dazu bei, dass der Besuch angenehm wird.