Der Garten der Federn.

Nur wenige Schritte von Claude Monets Haus entfernt liegt dieses Fachwerkhäuschen im anglonormannischen Stil, das aus dem Jahr 1912 stammt und zu Entspannung und Genuss einlädt. Der Küchenchef David Gallienne, der seine Ausbildung im Manoir du Lys absolvierte, kreiert präzise und raffinierte Küche mit einfallsreichen und farbenfrohen Gerichten, die ungewöhnliche Geschmackskombinationen und sorgfältig ausgearbeitete Texturen bieten. Er bezieht seine Zutaten von lokalen Anbietern, lässt sich aber auch gelegentlich von weiter entfernten Quellen inspirieren und legt dabei besonderen Wert auf die Auswahl hochwertiger Produkte wie Bauernbutter und Muscheln aus Mont-Saint-Michel. Darüber hinaus gibt es einen schönen Garten mit Kunstwerken, und für Gäste, die länger bleiben möchten, stehen charmante Zimmer zur Verfügung.