Der Engel.

Tief im Herzen der Yorkshire Dales liegt "The Angel", ein beeindruckendes Gasthaus aus Stein mit Ursprüngen aus dem 15. Jahrhundert, das heute einen modernen nordischen Stil aufweist, dank polierter Betonböden und Möbeln aus hellem Holz. Klassische Kombinationen stehen im Vordergrund, werden aber subtil modernisiert und verfeinert, wobei die Gerichte eine Einfachheit zeigen, die es ermöglicht, dass jeder Inhaltsstoff zur Geltung kommt. Das freundliche Servicepersonal trägt zum Gesamterlebnis bei, und die Zimmer – die sich über das Dorf verteilen – verbinden klassische Elemente mit zeitgenössischem Design.