TRADITIONAL CUISINE

Der Balkon.

Le Balcon

CombeaufontaineTraditional Cuisine
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Über

Der Küchenchef Jean-Philippe Gauthier pflegt die Traditionen dieses ehemaligen Gasthofs, der seit 1951 im Familienbesitz ist. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören: Kaninchenterrine mit Foie Gras, Hähnchen mit "vin jaune" und Pfifferlingen sowie eine beeindruckende Auswahl an gereiften Käsesorten. Die Mahlzeiten werden in einem Ambiente serviert, das Charakter und Authentizität vereint. Herzliche Begrüßung und Service. Zimmer für Übernachtungen stehen zur Verfügung.

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