Über
In einem malerischen Dorf nicht weit vom Pont-du-Gard haben Denis Martin (ehemals "The Marcel") und seine Frau Joana ein Restaurant in einem schönen Gebäude aus Kalkstein eröffnet. Der Küchenchef kreiert hervorragende, ausdrucksstarke Gerichte, in denen Lammfleisch aus Les Baux, mediterraner Seezahn und die reiche Region Occitanie im Mittelpunkt stehen – zum Genießen auf der Terrasse oder im hellen Innenraum. Der Koch setzt sich für regionale Produkte ein und zaubert eine Auswahl an perfekt abgestimmten, ausgewogenen Gerichten. Das Mittagsmenü an Werktagen bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Warum nicht eine Nacht in einem der attraktiven Gästezimmer verbringen und den Pool nutzen? Kurz gesagt: das gute Leben!
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