Counter Culture

Die Atmosphäre von San Sebastián ist in diesem Restaurant spürbar, das auf humorvolle Weise eine Pintxos-Bar mit einem schlicht eingerichteten Restaurant verbindet. Der Barbereich, der keine Reservierungen annimmt, ist ein idealer Ort für einen Cocktail und kleine Snacks, während das Hauptrestaurant eine umfangreichere Speisekarte bietet, die die hervorragende Küche aus Spanien und Cornwall vereint. Die regionalen Produkte werden in klaren, geschmackvollen Gerichten wie frischem Makrele mit Rote Bete vom Aral Farm verwendet. Zum Abschluss ist die Crema Catalana ein Muss. Eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte und eine große Auswahl an Cocktails runden das Erlebnis ab.