Café GUPI

Dieses angesagte Restaurant-Bar-Konzept der Familien Düster und Schneider befindet sich in dem Gebäude, das früher zum Gartenhaus einer historischen Landanlage gehörte. Christoph Düsters Küche zeichnet sich durch "modern interpretierte Klassiker" aus. Die hochwertige Qualität der Zutaten wird bei Gerichten wie "Pizokel (Buchweizenknödel), Périgord-Trüffel, Spinat, Haselnuss" oder "Rebhuhn, Sherry, Petersilienwurzel, Andengold-Kartoffel" deutlich. Die Atmosphäre ist angenehm entspannt und ungezwungen, nicht zuletzt dank des aufmerksamen und stets präsenten Servicepersonals unter der Leitung von Christoph Schneider, einem Weinexperten, der zu den viergängigen Menüs Weine aus einer Auswahl von über 500 verschiedenen Sorten empfiehlt. Der Name des Restaurants leitet sich von den regionalen "GUPI"-Weinen ("GUtedel" und "PInot") ab. Im Sommer ist die Terrasse, die von den großen Bäumen des wunderschönen Läublin-Parks beschattet wird, besonders einladend. Tipp: Eine Reservierung ist empfehlenswert.