Buvette Gentille

Dieses lebhafte kleine Lokal befindet sich in einem kleinen Gebäude an der Hauptstraße und wird vom Team hinter dem Restaurant "Faux Bergers" betrieben. Hier werden moderne Gerichte mit Zutaten aus der Region Charlevoix präsentiert: marinierte Jakobsmuscheln mit Spinat und Buchweizen, Wurzelgemüse und Maitake-Pilze oder gefrorener Nougat mit Kürbiskernen. Gruppen von Freunden kommen hierher, um ein Glas zu erheben und eine Auswahl an Gerichten zu probieren, die zum Teilen gedacht sind. Eine willkommene Alternative zu "Faux Bergers", wenn Sie regionale Spezialitäten in einer entspannten Atmosphäre genießen möchten.