Brigecio

Dieses von einem freundlichen Ehepaar geführte Restaurant befindet sich in einem kleinen Dorf, etwa 10 Kilometer nordwestlich von Benavente. Es hat seinen Namen von einer alten asturischen Hügelburg namens "Castro Brigecio". Hinter der Fassade verbirgt sich ein einziger, etwas unpersönlicher Speisesaal im modernen Stil, der jedoch durch einen gemütlichen Kamin und exzellenten Service ausgeglichen wird. Die umfangreiche à la carte-Karte mit traditionellen Gerichten (zu denen auch gelegentlich modernere und zeitgemäßere Rezepte gehören) wird ergänzt durch eine Auswahl an Fischgerichten aus Kabeljau ("bacalao a lo Tío" und "bacalao con crestas de gallo" – Kabeljau mit Hühnerkamm usw.) sowie ein beeindruckendes Tagesmenü (mit Ausnahme des Sommers). Der berühmte, im Zamora-Stil zubereitete Oktopus ist unbedingt zu empfehlen!