
Über
Im Restaurant dieses Hotels aus dem Jahr 1750 zaubert das Team eine Auswahl an feinen, sorgfältig zubereiteten französischen Gerichten, die mit saisonalen Zutaten hergestellt werden. Beispiele: Artischocken, geräucherter Weißfisch aus dem nahegelegenen See und Buchweizen oder gebratene Kalbszunge mit Pfifferlingen und Spargel. Die sorgfältig zusammengestellte Weinkarte ist definitiv einen Blick wert. Das freundliche Servicepersonal erklärt gerne die Details jedes Gerichts. Der Innenraum verfügt über kleine Bistrotische, im Hinterbereich befindet sich eine ruhige Terrasse, die bei schönem Wetter ein Paradies ist, und überall herrscht eine entspannte und angenehme Atmosphäre.
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