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Ein Salat aus sonnengereiften Tomaten und ein Püree aus Zucchini, der fangfrische Fisch des Tages, gegrilltes Fleisch und Gemüse von lokalen Produzenten, gefolgt von einem Vanille-Millefeuille mit gesalzener Butterkaramell: Genießen Sie die marktfrische, regionale Küche eines Sternekochs in diesem Bistro, das direkt neben seinem Sternerestaurant liegt – und das zu erschwinglichen Preisen.
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