Bavette

Von Baguettes bis Bavettes: Dieses hervorragende Bistro im Stadtteil hat etwas so Französisches, dass es kaum zu glauben ist, dass keine französische Trikolore vor der Tür hängt. Seine ungewöhnliche Lage in dem Vorort Horsforth von Leeds ist das Ergebnis der Beziehung zwischen Sandy Jarvis, einem Einheimischen aus Leeds, und dem Franzosen Clément Cousin, die sich bei ihrer Arbeit in einigen der besten Restaurants Londons kennengelernt haben. Cousin leitet den freundlichen Service, während Jarvis in der Küche arbeitet und stolz französische Klassiker zubereitet – erwarten Sie köstliche Variationen von Gerichten wie "Oeuf en Meurette" und "Paris Brest".