Barents na Rozhdestvenskoy

Ein Fischrestaurant mit thematisch gestaltetem Interieur und einer großen Auswahl an Gerichten, von Fischarten aus dem Fernen Osten bis hin zu "Korjuschka" aus Leningrad.

"Barents" ist eine Fischbar mit erschwinglichen Preisen und mediterraner Küche. Das Design des Interieurs ist klar und ansprechend. Im ersten Raum befindet sich ein riesiges Wandbild mit zwei Fischen, das von der aus Nischni Nowgorod stammenden Künstlerin Natalja Lapteva geschaffen wurde. Die Möbel unterstreichen den maritimen Stil: Stühle in leuchtendem Blau, Sofas in zartem Beige und Tische aus hellem Holz. An den Wänden hängen Bilder und Dekorationen mit maritimen Motiven. Besonders hervorzuheben ist die Bar, die mit türkischen, handgefertigten Fliesen in Türkisblau verziert ist. Am Eingang empfängt eine Trennwand aus farbenfroher Mosaik die Gäste.

Das Besondere an diesem Lokal ist die musikalische Untermalung. Bands wie "Kino", "Lapis Trubetskoy", Zemfira, Bi-2, Splin und andere russische Künstler sorgen für eine einzigartige Atmosphäre.

In der Speisekarte von "Barents" finden sich frische neuseeländische Austern, zarte Opilio-Krabben und Murmansk-Garnelen, die dank "Barents" zum ersten Mal in der Restaurantlandschaft von Nischni Nowgorod erhältlich sind. Hier gibt es klassische Miesmuscheln in Weißwein nach belgischer Art, Miesmuscheln in Gorgonzola-Soße, pazifischen Aal, Wolga-Stör und Wolfsbarsch. Außerdem werden Sushi und Rollen angeboten. Zum Dessert gibt es traditionelle belgische Waffeln mit hausgemachtem Eis und Himbeersoße, "Praha"-Kuchen und "Tiramisu". Das Mittagessen in "Barents" wird in japanischem und europäischem Stil serviert.