Avaral

Das Projekt entsprang der Liebe zu dem Land, auf dem eine ganze Generation einer Familie gewachsen ist! Hier spricht man zwar verschiedene Sprachen, aber man versteht sich mit halbem Wort.

"Avaral" – eine Rückkehr zu den Wurzeln, reine Tradition, die sich in jedem Detail widerspiegelt. Dieser weitläufige Unterhaltungs- und Gastronomiekomplex, der am Fuße der Berge liegt, wurde mit Liebe zum Vaterland geschaffen. Die Küche ist traditionell dagestanisch: von Khinkali und Tschudu bis hin zu dem köstlichsten Fleisch, das auf einem Grill zubereitet wird. Die reine Luft und das Gefühl von Freiheit, das man bei jedem Schritt erlebt, berührt tief im Inneren. Und es geht natürlich nicht nur um das Essen. Sie werden sehen: Krüge und Teppiche, Erzeugnisse aus Ton sowie aus Edelmetallen und -steinen. All dies wurde hier, in den Bergen, von Hand von Menschen hergestellt, die ihr ganzes Leben dieser Tätigkeit gewidmet haben. Diese Gegenstände zu berühren bedeutet, in die Geschichte einzutauchen und dem Flüstern der Berge zuzuhören. Man kann es sich ruhig angehen: Im 2. Stock empfängt Sie ein Hotel mit herzlicher Gastfreundschaft und einer wunderschönen Aussicht auf den Park "Avaral" und die Berge. Hier flieht man vor dem Lärm der Metropole und den Regeln, die von der Moderne vorgegeben werden.