Über
Eine schmale Straße führt zu diesem wunderbaren Restaurant, das von Weinbergen umgeben ist und eine angenehm beschattete Terrasse mit Blick auf den Bielersee bietet – hier im Freien zu essen ist ein absolutes Vergnügen! Lassen Sie sich vom charmanten Serviceteam unter der Leitung von Cynthia Lauper verwöhnen, während Sie die "Überraschungsmenüs" genießen, die Küchenchef Marc Joshua Engel kreiert. Dies ist eine raffinierte Küche mit kreativen Akzenten, beispielsweise Hirschfilet mit schwarzem Knoblauch, Spargel und Kirschen. Alternativ gibt es auch einige Gerichte à la carte. Ihre Gastgeberin und Sommelière empfiehlt Ihnen gerne ausgezeichnete Weine – darunter einige regionale Spezialitäten –, die perfekt zu Ihren Speisen passen. Tipp: Es ist am besten, auf dem Parkplatz des Restaurants zu parken und die letzten Meter zu Fuß zurückzulegen.
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