Antonio

Antonio ist ein italienisches Café der Restaurantgruppe Antonio Family in Nowgorod. Hier gibt es hausgemachte römische Pizza, handgemachte Pasta, handwerkliches Brot und Desserts aus eigener Herstellung.

"Antonio" ist ein italienisches Café, das sich auf hausgemachte römische Pizza und handgemachte Pasta spezialisiert hat. In diesem neuen gastronomischen Lokal in Nowgorod können Sie zum Frühstück Croque Monsieur oder Kartoffelpuffer in verschiedenen Variationen genießen; mittags gibt es herzhafte Gerichte wie echte römische Pizza oder Hühnerbrühe mit hausgemachter Pasta; abends können Sie ein Niçoise-Salat oder handgemachte Casarecce-Pasta mit Lachs in Kombination mit Mocktails oder Wein aus einer übersichtlichen Karte mit Auswahl aus Russland, Italien und Spanien probieren. Ein besonderes Highlight des Cafés ist das handwerkliche Brot und die Backwaren von Chef-Bäcker Maxim Babitsch, der von der Zeitschrift "Sobaka.ru" als bester Bäcker ausgezeichnet wurde und für seine Arbeit in St. Petersburg bekannt ist. Speziell für Antonio Family hat Maxim eine Reihe von Sauerteigbroten entwickelt, sowie Gebäck – herzhafte und süße Blätterteige, die täglich in der eigenen Produktion in Borowitschi hergestellt werden. Im Café können Sie auch die Spezialitäten von Antonio Family erwerben: den berühmten Honigkuchen aus Borowitschi, Panna Cotta mit Erdbeeren, italienisches Tiramisu, Profiteroles und noch ein Dutzend weitere frische Desserts und Kuchen. Das minimalistische Interieur, die offene Küche, die kompakte, aber durchdachte Speisekarte, die mit Desserts gefüllten Vitrinen und die Sorgfalt des Teams von "Antonio" – all das erwartet Bürger und Gäste der Stadt zu jedem Anlass, von morgens bis abends.