390 mÜber
Ein lebhaftes, kleines Bistro mit abwechslungsreicher Küche von einem renommierten Chefkoch, in der Nähe des Tukay-Platzes.
Ein Projekt der Fine Group. Das Konzept: kulinarische und visuelle Eindrücke von Reisen um die Welt. Dies spiegelt sich auch im Design des Studios Krivtsova&Redina wider: unaufdringliche Vintage-Elemente, farbenfrohe Wandmalereien mit kasachischen Sehenswürdigkeiten, Ballons und eine Sammlung von Reisebüchern auf den Regalen.
Für die Speisekarte ist der Chefkoch Artem Laptev verantwortlich ("Chirem", Gina, L'elephant und andere Restaurants der Fine Group), der beste Koch des Татарстана laut Wheretoeat-2023. Die kompakte Speisekarte bietet Improvisationen auf Rezepten aus verschiedenen Ländern der Welt. Zu den Vorspeisen gehören Käse-Soufflés mit Garnelen und Ceviche von Jakobsmuscheln mit Pfirsich. Zu den Hauptgerichten gehören eine Garnelen-Suppe, ein Steak vom Filet mit Enoki-Pilzen und eine kleine Pizza mit Trüffel-Camembert.
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