Ancòra

Ein neues Abenteuer für den talentierten Koch Agostino Iacobucci (sein gleichnamiges Restaurant befindet sich in Castel Maggiore), gelegen in einer Villa, die Feinschmecker als das ehemalige Domizil des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Magnolia in Erinnerung haben. In dieser eleganten und einladenden Umgebung präsentiert Küchenchef Marco Garattoni die präzisen kulinarischen Techniken, die er im Laufe seiner vielen Jahre in erstklassigen Restaurants erworben hat. Seine Gerichte sind modern, stets farbenfroh, wunderschön angerichtet, ansprechend und attraktiv, manchmal sogar köstlich, und basieren hauptsächlich auf Fisch, ergänzt durch einige vegetarische und Fleischgerichte. Verpassen Sie nicht eines der berühmtesten Spezialitäten dieses neapolitanischen Kochs: sein "Babà a tre lievitazioni", ein leichtes, köstliches und in jeder Hinsicht perfektes Dessert!