Alpen-Gourmet-Restaurant.

Das von der Familie Jehle-Kathrein geführte Haus befindet sich im ruhigen Stadtteil St. Jakob und zeichnet sich durch eine herzliche und einladende Atmosphäre aus. Dies gilt sowohl für das Hotel "Gletscherblick" als auch für das stilvoll eingerichtete, elegante Gourmetrestaurant im alpinen Stil. Gäste können zwischen dem Tagesmenü und einem speziellen Gourmet-Menü wählen, bei dem Küchenchef Paul Markovics eine Vielfalt an Aromen und interessanten Kombinationen präsentiert. Er legt großen Wert auf regionale Produkte bei der Auswahl seiner Zutaten. So kombiniert er beispielsweise ein perfekt medium gebratenes und fein gewürztes Tiroler Rehfilet (von ausgezeichneter Qualität!) mit der Geschmeidigkeit einer intensiven Steinpilzpüree, dem nussigen Geschmack einer cremigen, luftigen Pistazien-Hollandaise und den fruchtigen Noten getrockneter Pfirsiche. Die Weinempfehlungen sind durchdacht – die Auswahl ist angenehm bodenständig und erschwinglich.