Alex Dilling at Hotel Café Royal

In diskreter, intimater Atmosphäre im prachtvollen Hotel Café Royal findet der gleichnamige Küchenchef die perfekte Leinwand, um seine beeindruckende und souveräne Küche zu präsentieren. Dillings Gerichte sind von exquisiter Optik, und wie ein eingespieltes Orchester steuert alles auf dem Teller seine eigene Geschmacksnote bei, um ein harmonisches und mitreißendes Ganzes entstehen zu lassen. Ob Kaluga-Kaviar, schottischer Hummer oder peruanische Schokolade – die Küche versteht es, das Beste aus ihren exquisiten Zutaten herauszuholen.