Alchemist

Im Erdgeschoss des fünfster Boutique-Hotels "Alchemist" befindet sich ein gleichnamiges Restaurant mit offener Küche. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an russischen und europäischen Klassikern.

Die Speisekarte umfasst russische und europäische Klassiker – bekannte Gerichte in neuen, manchmal überraschenden Variationen. Das Restaurantteam hat sich entschieden, von übermäßiger Kreativität Abstand zu nehmen und sich auf "Comfort Food" zu konzentrieren, wobei besonderer Wert auf regionale und saisonale Produkte gelegt wird. Viele Gerichte werden auf dem Grill zubereitet. Das Interieur des Restaurants ist im eklektischen Stil gehalten, der moderne Designelemente mit echtem Vintage harmonisch verbindet. Jedes Detail, von der Beleuchtung bis zur Tischwäsche, setzt Akzente in dem großzügigen, offenen Raum mit Panoramafenstern und viel natürlichem Licht. Die Eklektik unterstreicht den Charakter des Ortes und schafft eine einzigartige Atmosphäre, die zum geselligen Beisammensein, zur Entspannung und zu kulinarischen Entdeckungen einlädt.