2 Monkeys

Einige Restaurants strahlen eine positive Energie aus – und dies ist zweifellos eines davon. Die beiden Affen, nach denen das Restaurant benannt ist (und die auch im Logo abgebildet sind), beziehen sich überraschenderweise auf die beiden Köche, Vítor Matos und Guilherme Spalk, und ihren Ansatz bei ihrer Arbeit: Neben einem hochwertigen kulinarischen Erlebnis möchten sie ihre Gäste unterhalten und eine gute Zeit bieten!

Dieser einzigartige Ort, der sich in den ehemaligen Weinkeller des luxuriösen Hotels Torel Palace Lisboa befindet, erschafft mit beeindruckendem Holzambiente das Konzept eines theatralischen Esserlebnisses für nur 12 Gäste. Im Zentrum steht eine Insel, die als Kulisse für die offene Küche dient. Auf der kreativen Speisekarte, die einige französische Einflüsse aufweist, können die Gäste Aromen aus aller Region Portugal entdecken (besonders gut haben uns der Zwiebel-Chawanmushi und die violetten Garnelen gefallen). Die Köche interagieren ständig mit ihren Gästen, die nicht an einen festen Zeitplan gebunden sind, was es ihnen ermöglicht, ihr Erlebnis in entspannterer Atmosphäre zu gestalten.