Vadim KuznetsovCommunity-Profil

Er begann seine Karriere in den Küchen von Moskauer Restaurants, unter französischen Küchenchefs der "ersten Generation". Er absolvierte ein Praktikum und arbeitete anschließend in Belgien in einem Restaurant mit flämischer Küche. Er absolvierte ebenfalls ein Praktikum in Italien, an der ligurischen Küste.

Er wurde in Moskau geboren. Er schloss sein Studium an der Moskauer Staatlichen Universität für Lebensmitteltechnologie und -sicherheit ab, mit dem Schwerpunkt "Technologe für Lebensmittelproduktion, Lebensmittelsicherheit". Er interessiert sich für Reisen und Jagd.