Timur LyasnikovCommunity-Profil

- 2009: Bronzemedaille beim internationalen Kremlin-Pokal in der Kategorie "Moderne Fleischgerichte". - 2010: Bronzemedaille bei der russischen Kochmeisterschaften in der Kategorie "Russische Restaurantgerichte mit Geflügel". - 2011: Bronzemedaille beim internationalen Kremlin-Pokal in der Kategorie "Kalte und warme Vorspeisen". - 2021: Teilnahme an der Fernsehsendung "Koch im Großstadtdschungel" mit Andrej Matjucha. - 2014: Beteiligung an der Organisation der Verpflegung in einem Buffetbereich während der XXII. Olympischen Spiele. - 2013: Beteiligung an der Organisation der Verpflegung bei der Junioren-Weltmeisterschaft im Eishockey. - 2008 - 2013: Teilnahme an Meisterkursen in VIP-Bereichen auf den Messen "PIR" und "METRO Cash and Carry" zu den Themen "Französische Traditionen in der russischen Adelsküche" und "Alte Rezepte der russischen Küche im modernen Stil". - 2014: Beteiligung an der Organisation der Verpflegung in einem Buffetbereich während der XXII. Olympischen Spiele. - 2013: Beteiligung an der Organisation der Verpflegung bei der Junioren-Weltmeisterschaft im Eishockey. - 2023: Bronzemedaille bei den Mannschaftswettbewerben der 4. Allrussischen Olympiade für Küche und Service "Legende".

Berufserfahrung: 2014 - 2016: Chefkoch bei der Brasserie "Cafe Pouchkine", Frankreich, Paris. 2016 - 2017: Chefkoch im Restaurant "CDL", Russland, Moskau. 2017 - 2019: Chefkoch im Restaurant "ZIMA", Großbritannien, London. 2019 - 2021: Chefkoch bei AFK "Sistema", Russland, Moskau. 2021 - 2022: Chefkoch im Restaurant "Plato", Russland, Kirowsk. 2022 - 2023: Chefkoch im Restaurant "Six Floor" + Diamond Apartments, Russland, Moskau.