ChefID · BAD TÖLZ
ШЕФ-ПОВАР · COMMUNITY-PROFIL
Peter Rank.Community-Profil
Peter Rank
Über
Das Wildbret von Martin Rank stammt direkt von lokalen Jägern. Das Rindfleisch kommt von einem Nachbarn, der Landwirt ist, und der Fisch aus einer nahegelegenen Fischfarm. Außerdem bauen wir in unserem Garten Wildkräuter wie Knoblauchkraut, Löwenzahn und Kresse an. Darüber hinaus erzeugen wir unseren eigenen Strom durch Solarenergie.
Karriere
- —
Der Einstieg in den Küchenbaum
Abstammung
Die Abstammung dieses Kochs steht gerade erst am Anfang.
Restaurants
Auszeichnungen
GÄSTEBEWERTUNGEN
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