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Kazbek OstaevCommunity-Profil
Über
Ich habe einen Großteil meiner Zeit unter der Leitung von Ilja Sacharow an Projekten wie dem Casino "Brunello" in Sotschi und dem Restaurant "Morskoi" gearbeitet. Nach diesem Projekt hatte ich keine Angst mehr vor irgendetwas, nicht einmal vor dem Tod! 😅
Ich bin in Wladikawkas geboren. Mein Studium verlief nicht sehr erfolgreich; ich habe gerade so die 11. Klasse abgeschlossen und bin an drei verschiedenen Hochschulen Jura studiert, aber keine davon habe ich beendet, weil ich immer wieder abgemeldet wurde. Ich bin zufällig in die Küche gekommen, meine Mutter hat mich dazu gezwungen, einen Job anzunehmen, weil mein Studium nicht gut lief. Ich treibe mein Leben lang Sport, Ringen und Boxen. Bis heute trainiere ich mit professionellen Ringern wie Artur Naifonov, Baev und Dawid.
Der Einstieg in den Küchenbaum
Abstammung
Die Abstammung dieses Kochs steht gerade erst am Anfang.
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